ВЫРАЩЕНО В КАЗАХСТАНЕ

ПРОДУКЦИЯ

Вкусные идеи

от шеф повара
Узнать больше

#СГРЯДКИНАВАШСТОЛ

🍅Теплица БРБ АПК - жемчужина нашего холдинга, настоящий пример правильно построенного и управляемого производства. Хотя наши овощи
выходят под брендом НАКАгро, именно БРБ АПК с любовью и заботой выращивает овощи к Вашему столу.

🍅Хотим рассказать о преимуществах теплицы над открытым грунтом помимо
того, что овощи могут выращиваться в холодные месяцы:

1️⃣Овощи не подвергаются влиянию внешней среды, то есть защищены от остатков ядохимикатов в грунте или тяжелых металлов, которые могут
выпадать с дождями и оседать в почве.
2️⃣Наши агрономы следят чтобы растения питались только самыми качественными минералами. Внесение этих минералов строго контролируются компьютерными программами, которые четко определяют уровень и нехватку необходимых питательных веществ у растений.
3️⃣Наш комплекс не обрабатывает растения пестицидами, так как используются био агенты
4️⃣Вода, поступающая к овощам фильтруется и после полива перерабатывается для других нужд теплицы
6️⃣Опыление растений происходит естественным путем с помощью населения шмелей
7️⃣Современные технологии полностью контролируют климат, температуру и освещение в теплице, чтобы овощи росли в оптимальных условиях. Поэтому все тепличные овощи красивые, за каждым ухаживает целая система с точными расчетами.
...

🍅Сегодня мы хотим познакомить вас с партнерами, которые содействовали и помогали в реализации нашей теплицы. Благодарим наших партнеров за глобальную помощь и поддержку, и вас, дорогие наши клиенты за то, что вы с нами!

🍅Компания Dalsem специализируется на разработке и реализации полнокомплектных высокотехнологичных тепличных проектов. "Мы освобождаем наших клиентов от лишних хлопот, лично контролируя каждый аспект процесса успешной разработки и реализации проекта теплицы." - уверенно утверждают наши партнеры.

🍅Нам остается, только согласиться, так
как самостоятельно убедились в этом.
IFT.pd – стратегические партнеры и являются одним из крупнейших поставщиков европейского оборудования для пищевой промышленности в Центральной Азии.

🍅Delphy - это компания, обладающая знаниями и опытом для таких клиентов, как мы, в производственном секторе по всему миру. Эксперты Delphy участвовали в сопровождении и внесли свой вклад в создании теплицы.
...

🫑С приходом жарких дней, организм нуждается в hydration/ А у нас как раз тут рецепт освежающего напитка, наполненный микроэлементами.
 ⠀
🫑Ингредиенты:
-1 стебель сельдерея
-Половина очищенного огурца
-Половина очищенного зеленого яблока
-250 мл миндального или соевого, овсяного молока
-Половина лимона или лайма
 ⠀
🫑Приготовление:
Сельдерей, огурец и яблоко порубить на мелкие кубики, взбить с молоком и добавить лимонный сок.

Приятного аппетита😋
...


🍅В нашем тепличном доме вода используется циклично, перерабатывается и обратно пускается на полив. Этот безопасный и экологический подход осуществляется в 4 этапа:

1️⃣После полива слив собирается в перевалочном резервуаре.

2️⃣Вода проходит тщательную фильтрацию, чтобы отчистить от любого органического мусора, который может загрязнить экосистему.

3️⃣Далее, очищенная вода дезинфицируется ультрафиолетовой установкой (UVGI) , которая убивает патогенные микроорганизмы, тем самым исключает нужду в химической обработке.

4️⃣После дезинфекции вода собирается в «чистом» резервуаре и повторно используется для полива
...

🍅NACAgro – это только натуральная и вкусная продукция.
Наши овощи не являются генетически модифицированными, в нашей теплице используются сорта натуральной селекции.

🍅Мы используем семена Rijk Zwaan, привезенные с Голландии, которые получены без использования методов генетической модификации, и не содержат генетически модифицированных организмов (ГМО), к которым применима Директива 2001/18 Европейского Парламента и Совета Европейских сообществ от 12 марта 2001 года о преднамеренном выпуске ГМО в окружающую среду.

🍅Райк Цваан считает, что риск присутствия любых ГМО в семенном материале очень небольшой. При разработке семенного материала для продуктов Райк Цваан максимально возможное внимание уделяется соответствию существующим правовым нормам. Кроме того, методы, используемые в разработке и производстве этого семенного материала, включают в себя процедуры для предотвращения присутствия ГМО в нём. @rijkzwaanca

🍅Благодаря целому комплексу инновационных решений мы имеем возможность предлагать нашим клиентам качественные и свежие овощи!
...

Доброго дня! ✨
Напоминаем, что наши овощи можно приобрести в следующих магазинах:

Галмарт
Metro
Колибри
Small
Organic food
Green Village
Арбуз
Алма Стор (ТЦ АДК)
Esentai Gourmet
Magnum

С уважением, НАКАгро!🍀
...

Дорогие друзья, заходите в наш магазин, здесь самые выгодные цены на нашу продукцию!🤗
⏰Режим работы:⠀
Пн-Сб с 10:00 до 19:00⠀

📍Адрес:⠀
Азербайджан Мамбетова 1/141, тепличный комплекс BRB APK, Индустриальная Зона Алматы, г Алматы

Телефон магазина, где вы можете запросить цены: +7 707 839 6442
...

Сортировочная линия - еще один секрет совершенства наших овощей.

В наших теплицах, специалисты сортируют овощи вручную. При отборе овощи группируются на стандартные и не стандартные.

Стандартные это та продукция, которая достигла правильной формы, цвета, размера и обладает ярко выраженным ароматом без увечий и механических повреждений.

Не стандартные имеют допустимые дефекты, такие как: неправильная форма, небольшие наросты, уплотнения. Такая продукция опускается по цене ниже в рестораны и иные заведения общепита.

Ну и продукция с недопустимыми дефектами попросту уничтожается или отдается фермерам, где ее используют для корма животным.

Поэтому сортировка производится нашими специалистами вручную для того, чтобы на ваших столах находились, только свежие и отборные продукты.

С заботой о Вас, NACAgro!🌿
...

Всем доброго дня! 🌞

А вы знали, что мы стараемся не применять химическую защиту растений?
Предпочитаем природные механизмы защиты от вредителей – с ними успешно справляются насекомые-хищники, которых мы намеренно заселяем на территории посадок. Сейчас расскажем про одну из наших биоагентов 👇🏻

Сетчатокрылое насекомое семейства златоглазок. Взрослая особь зеленого (иногда светло-бурого) цвета с длинными блестящими полупрозрачными крыльями. Тело длинной до 10 мм, размах крыльев до 30 мм.

Одинаково эффективна для защиты бахчевых, овощных и плодово-ягодных культур. Особая эффективность отличается при борьбе с очагами заражения разными видами тли.
...

Необычное блюдо - паста с фасолью. А вы подобное уже пробовали?

Ингредиенты:
Макароны – 120 грамм
Шампиньоны – 150 грамм
Фасоль – 1\2 банки (красная консервированная, либо можно отварить обычную красную фасоль)
Лук – 1 шт
Томаты NACAgro в собственном соку (можно измельчить в блендере) 1-2 шт
Соль, перец – по вкусу
Сливочное и подсолнечное масло

Приготовление:
Отдельно отварить макароны в кипящей, подсоленной воде 10-12 минут.
На разогретую сковороду вылить подсолнечное масло и маленький кубик сливочного, обжарить лук, нарезанный на кубики, вместе с грибами, нарезанные на дольки на среднем огне. Обжарить до испарения жидкости с грибов.
Добавить измельченные помидоры, затем посолить и поперчить. Потушить до мягкости.
Затем добавить промытую фасоль. Обжарить все пару минут.
В конце добавить макароны и потушить еще пару минут.
Паста готова!
Приятного аппетита!❤️
...

Рубрика «Тепличные системы»

Интерплантинг — одна из передовых технологий в овощеводстве, в основе которой находится совместное выращивание взрослых и молодых растений.

Интерплантинг представляет собой практически непрерывный цикл получения урожая в течение всего года. Для этого новые молодые растения подсаживают к старым в таком условии, чтобы не навредить корневой системе. Посредством интерплантинга возможно свести к минимуму перерыв в отдаче урожая старых и молодых растений за счет совместного выращивания. Когда молодые растения вступают в фазу активного плодоношения, старые растения вырезают.

К преимуществам интерплантинга относится значительное увеличение урожайности и сроков получения урожая, а молодые растения чувствуют себя гораздо лучше рядом со взрослыми и быстрее начинают плодоносить.

Главные преимущества: возможность получения свежих овощей круглогодично; - возможность выращивания разных культур на маленьком пространстве;- рациональное использование площади теплицы;- улучшение условий корневого питания и водно-воздушного режима;- возможности для механизации и автоматизации производственных процессов.
...

Черри 🍒🍅

Томат Черри – разновидность томатов с небольшими плодами, культивируется с начала 1800-х годов. Считается, что они произошли из Перу или северной части Чили.

Израильские учёные Хаим Рабинович и Нахум Кейдар из Института Вейцмана в Реховоте вывели один из сортов томатов черри в 1973 году.

Целью их работы было замедление быстрого вызревания обычных томатов в условиях жаркого климата. Они определили генетическую комбинацию, которая способствует замедлению созревания, а также способ использования полученных генов для выведения томатов черри.
...

Всем доброго дня!🌞

Хотели напомнить, что томаты NACAgro опыляются натуральным методом, точнее, шмелями. 🐝

В чем же преимущество такого метода?

Самое важное – улучшение вкусовых качеств и товарного вида плодов, повышение урожайности от 10 до 30 % за счет количества, размера и массы плодов, уменьшение затрат ручного труда.

В отличии от других опылителей, например пчел, шмели менее привередливы к температурному режиму и влажности воздуха.

Шмели очень трудолюбивы и активны дольше, чем пчелки, в течение дня.

Более того, шмели гораздо миролюбивее, чем те же пчелы, и потому, наши аграрии могут заботиться о растениях, не боясь быть ужаленными.

С уважением, NACAgro🌱
...

Вкусный, быстрый салат, который вы однозначно будете готовить не один раз 🍆

Нам понадобятся:
Баклажаны NACAgro – 4 больших
Помидоры NACAgro – 2 шт
Зелень – укроп или кинза (на ваше усмотрение)
Болгарский перец NACAgro
Чеснок – 1-2 зубчика
Соль и перец

Приготовление:
Баклажаны нарезаем на кубики, солим и оставляем на 15 минут. Затем салфеткой убираем лишнюю жидкость и обжариваем на масле до мягкости. Откидываем на салфетку, чтобы стекло лишнее масло. Добавляем к баклажанам нарезанные помидоры, зелень, болгарский перец и разрубленный чеснок. Солим, перчим и перемешиваем. Заправлять ничем не нужно, украшаем по желанию.

Приятного аппетита!❤️
...

Дорогие друзья, мы спешим сообщить Вам об изменениях в адресной доставке! ✨

Чтобы обеспечить еще большее количество заказов, а также облегчить логистическую ситуацию на нашей теплице
мы переносим адресную доставку в наш фирменный онлайн магазин — shop.nacagro.com

Теперь Вы можете продолжать заказывать свежую продукцию NacAgro
с более гибкими условиями:

🟡Мы убираем минимальную сумму заказа в 6000
🟡Теперь Вы можете заказать 🚀 экспресс доставку в течение часа
🟡Бесплатная доставка по всему городу Алматы на следующий день, при заказе минимального веса (рассчитывается автоматически)
🟡Возможность оплатить заказ KASPI GOLD или любой другой банковской картой

С уважением, команда НАКАгро 🌱
...

Что мы знаем о болгарском перце?🫑

Родиной болгарского перца является Америка. В Болгарию эта разновидность перца попала не сразу. Сначала его завезли в Португалию, потом в Турцию, и только потом он попал в солнечную Болгарию.

Болгарский перец растет в любой климатической зоне. Он успешно приспособился не только к южноамериканской жаре, но и к умеренному климату. Именно поэтому его можно встретить на любом среднестатистическом дачном участке. «Болгарским» перец называют только на постсоветском пространстве. В английском языке он известен, как просто «паприка». В Коста-Рике — это сладкий чили (chile dulce). А вот в Египте вы услышите название «зеленый перец» (filfil akhdar).

Болгарский перец — уникальный овощ. Один крупный плод содержит в себе суточную норму витамина Р для взрослого человека. Регулярное потребление перца уменьшает проницаемость и ломкость капиллярных сосудов. А вот по количеству витамина С он опережает даже лимон. Болгарский перец спасет от депрессии. Он не только богат витаминами группы В и Р, которые помогают избавиться от депрессии, но и содержит гормон радости. Похожими свойствами обладает и шоколад, но калорийность перца значительно ниже.

#вместоконфет #овощиалматы #томатыалматы #almatyfood #теплицаалматы #brbapk #жаңапіскенкөкөністер #жемістералматы #көкөністералматы #almatyfood #қызанақ #экоалматы #vegetablesalmaty #fooddeliveryalmaty #доставкапродуктовалматы #правильноепитаниеалматы #перецалматы #баклажаныалматы #баклажаны #местноепроизводствоалматы
...

Как влияет погода на теплицу?
⠀⠀⠀
С приходом холодного времени года, температура за окном падает, а солнечного света становится все меньше, но только не у нас!

В теплице установлена система досвечивания для поддержания требуемого уровня света для полноценного развития растений.

Для автоматизации управления системой досвечивания применяются щиты управления, которые позволяют централизованно дистанционно или автоматически по программе включать всю систему досветки или только требуемую часть.

Досвечивание - это залог плодородных растений!

С уважением, NACArgo 🌱
...

Друзья, сегодня хотим рассказать о полезных свойствах томатов.🍅

Томаты богаты витамином С, калием, фолатами и витамином К. Однако больше всего томаты ценны тем, что они являются основным источником мощного антиоксиданта ликопина, который снижает риск сердечных заболеваний и рака.

Сейчас мы подробно расскажем, что же представляет из себя Ликопин.

Наверняка вы задумывались о том, почему помидор имеет красный цвет. Вот и ответ: за счет повышенного количества ликопина в томате.

Исследование, проведенное среди мужчин среднего возраста, связало низкие уровни ликопина и бета-каротина в крови с повышенным риском сердечных приступов и инсультов.

Таким образом, польза ликопина состоит в том, что он помогает предотвратить заболевания сердца. Употребление томатов также снижает уровень плохого холестерина, повышает эластичность стенок артерий.

Оздоровляйтесь вместе с нами!

С любовью, NACAgro!❤️
...

Как пицца, только лучше! ⠀
Вкуснейший томатный пирог наполненный свежими помидорами и сыром⠀
⠀⠀⠀⠀
Вам понадобится:⠀
⠀⠀⠀⠀
■ Помидорки NacAgro- 3 шт.⠀
■ Слоеное тесто или тесто фило.⠀
■ Куриное яйцо - 1 шт.⠀
■ Сыр рикотта и пармезан, оливковое масло, тимьян, чеснок, красный перец.⠀
⠀⠀⠀⠀
Смешиваем рикотту, тертый пармезан, тимьян, соль, красный перец, чеснок и яичный желток в миске.⠀

Разогреваем духовку до 270 градусов, смазываем противень маслом и выкладываем тесто. Сверху посыпаем⠀
тертым сыром и накрываем еще одним слоем теста.⠀

Выкладываем сырную смесь ровным слоем на тесто. Кладем ломтики помидоров поверх сырной смеси и посыпаем тимьяном.⠀

Запекаем в духовке 30 минут. Вытаскиваем и нарезаем на квадраты. ⠀

Блюдо готово.⠀
Приятного аппетита!




#вместоконфет #овощиалматы #томатыалматы #almatyfood #теплицаалматы #brbapk #жаңапіскенкөкөністер #жемістералматы #көкөністералматы #almatyfood #қызанақ #экоалматы #vegetablesalmaty #fooddeliveryalmaty #доставкапродуктовалматы #правильноепитаниеалматы #перецалматы #баклажаныалматы #баклажаны #местноепроизводствоалматы
...

Мы - это то, что мы едим!

⠀

С каждым годом вопрос безопасности продуктов питания все больше тревожит потребителей. Прослеживаемость, новое понятие в сельхоз индустрии - это возможность отслеживания движения, местонахождения и происхождения пищевой продукции. 
⠀

Главной целью обеспечения прослеживаемости пищевой продукции, является оперативное определение порчи или брака и предотвращение фальсификации продукции, как следствие, наступления неблагоприятных последствий для здоровья граждан при употреблении пищевой продукции неизвестного происхождения.⠀

Со стороны производителей имеется несколько методов для обеспечения прослеживаемости. 

⠀

Первый метод - это прослеживаемость, основанная на физической маркировке продукции и второй - это документальный подход. То есть наличие информационной и идентифицирующей маркировки на товаре и наличие всех требующихся справок и лицензий. Чтобы имелась возможность документарно установить изготовителя и последующих собственников находящейся в обращении пищевой продукции, кроме конечного потребителя.
⠀

Третий метод очень важный и позволяет потребителю быть уверенным в добросовестности производителя. Именно для этого наш тепличный комплекс получил сертификацию GAP (Good Agricultural Practices). 

⠀

Продукция НАКАгро имеет сертификат надлежащей сельскохозяйственной практики, это подтверждает, что продукция не содержит химических, физических, микробиологических остатков и производится без загрязнения окружающей среды и нарушения естественного баланса, также, что человек, работник и другие живые организмы не подвергаются негативному воздействию в процессе производства. ⠀

С заботой о Вас,⠀
НАКАгро🌱



#вместоконфет #овощиалматы #томатыалматы #almatyfood #теплицаалматы #brbapk #жаңапіскенкөкөністер #жемістералматы #көкөністералматы #almatyfood #қызанақ #экоалматы #vegetablesalmaty #fooddeliveryalmaty #доставкапродуктовалматы #правильноепитаниеалматы #перецалматы #баклажаныалматы #баклажаны #местноепроизводствоалматы
...